El clásico sándwich de milanesa tiene su propio día festivo

Argentina se caracteriza por ser un país donde sus habitantes consumen bastante carne y en variedad. Hay para todos los gustos, de cerdo, de vaca y de ave. También las hay en todas sus formas y preparaciones, pero sin duda existe un solo corte y forma que vuelve locos a todos, el sándwich de milanesa. Un clásico entre los clásicos que, como no podía ser de otra manera, tiene su propio día de festejo y celebración.

Así es como el pasado 18 de marzo esta famosa comida fue el centro de atención de todos los argentinos, pero lo curioso es el por qué llegó a tener su propio día. Cuenta la historia que esta celebración es en homenaje a José Chacho Leguizamón, dueño de una renombrada sandwicheria en Tucumán, provincia pionera y amante del sándwich de mila.

¿Recetas? Hay una sola, pero las preferencias varían según el comensal, ¿vos cómo la preferís?

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